Penne
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Le penne tracciano e definiscono uno dei grandi classici più amati della cucina italiana.
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PENN50
Scheda tecnica
- Tempo di cottura
- 6-7 min
- Lunghezza
- 40 mm
- Diametro
- 8,5 mm
Le penne tracciano e definiscono uno dei grandi classici più amati della cucina italiana. La loro forma cilindrica e il taglio obliquo caratterizzano questa tipologia di pasta. Le penne Bossolasco sono prodotte con semola di grano duro. Una pasta artigianale capace di trattenere i sughi e i gusti offrendo un’esperienza unica al palato. Tra le varianti più apprezzate troviamo le penne all’arrabbiata. Un piatto dal sapore deciso con una nota piccante da portare in tavola e da condividere con gli ospiti. Un’alternativa più delicata può ricadere sull’abbinamento panna e salmone.
- Denominazione
- Pasta di semola di grano duro
- Ingredienti
- Semola di grano duro (contiene glutine), acqua.
Può contenere tracce di soia, senape - Allergeni
- Grano, soia, senape
- Materia prima
- 100% grano italiano
paese di coltivazione del grano: ITALIA
paese di molitura: ITALIA - Paese di produzione
- Prodotto in ITALIA
- Modalità di conservazione
- Conservare in luogo fresco e asciutto
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO
- Energia
- 1503 kJ/354 kcal
- Grassi
- <0,5 g
- di cui acidi grassi saturi
- <0,1 g
- Carboidrati
- 74 g
- di cui zuccheri
- 1,3 g
- Fibre
- 2,6 g
- Proteine
- 13 g
- Sale
- <0,01 g
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