Spaghettoni
Gli spaghettoni sono la variante più corposa dei classici spaghetti. Il loro formato lungo e di sezione tonda è un’icona culinaria conosciuta ed...
Semplicità, qualità e tradizione. L’impasto della pasta all’uovo Bossolasco è composto per oltre il 30% da uova. Una scelta che ci consente di mettere in risalto il vero sapore delle materie prime. Una pasta artigianale che ricorda proprio quella fatta in casa in cui sono racchiusi i segreti della vera cucina italiana. Il risultato di un intero ciclo della filiera produttiva del buon gusto. Lasciati intrigare dalla genuinità di questa pasta per proporre dei piatti unici.
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I tagliolini o taglierini sono una tipologia di pasta all'uovo tipica della tradizione piemontese e molisana. Il loro formato è lungo e sottile a...
Le tagliatelle sono una varietà di pasta all’uovo tipica del centro e del nord Italia, in particolare dell’Emilia Romagna. Il loro formato lungo e...
Le tagliatelle sono una varietà di pasta all’uovo tipica del centro e del nord Italia, in particolare dell’Emilia Romagna. Il loro formato lungo e...
I tagliolini al tartufo sono una variante dei classici tagliolini tipici della cucina piemontese, in particolare della zona delle Langhe e Roero....
I tagliolini al Barolo sono una pasta all’uovo, una variante dei classici tagliolini. Il loro formato lungo e sottile a sezione piatta caratterizza...